Le samedi 13 juin dernier, ADQ Conseils a réalisé une formation « sur mesure » auprès de l’association « Les Grands Chênes » (http://www.les-grands-chenes.net/) pour les animateurs et le personnel de restauration.

Au programme les règles d’hygiène, les obligations de la liaison chaude et les spécificités de la restauration en camps itinérants.

Journée studieuse et détendue, samedi oblige !

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